{"id":15852,"date":"2015-07-13T17:32:18","date_gmt":"2015-07-13T15:32:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.osteriadaalvise.it\/sutrio-zoncolan\/?lang=de"},"modified":"2016-02-02T16:08:09","modified_gmt":"2016-02-02T15:08:09","slug":"sutrio-zoncolan","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.osteriadaalvise.it\/de\/sutrio-zoncolan\/","title":{"rendered":"Sutrio Zoncolan"},"content":{"rendered":"

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Sutrio – Zoncolan<\/p>\n<\/h1>

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Wo die Zeit dem Rhythmus der Jahreszeiten folgt.<\/p>\n<\/div>

An der antiken \u201eVia Iulia Augusta\u201d, an den H\u00e4ngen des Monte Zoncolan gelegen, pr\u00e4sentiert sich Sutrio mit dem liebevoll wiederhergestellten Ortskern mit den typischen Steinh\u00e4usern und den engen gepflasterten G\u00e4sschen. In jedem Winkel und jeder Stra\u00dfenkreuzung des Ortes k\u00f6nnen intakt gebliebene Geb\u00e4ude, Br\u00e4uche und Traditionen, Aromen und Wissen entdeckt werden, die dazu einladen, die unverf\u00e4lschte Gastlichkeit der Bergwelt zu genie\u00dfen. Hier folgt die Zeit dem Rhythmus der Jahreszeiten, der Umgang ist liebensw\u00fcrdig und die Gef\u00fchle sind echt.
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Sutrio<\/h1>\n

Sutrio<\/strong>, dessen Name erstmals in einem Dokument aus dem Jahre 1300 erw\u00e4hnt wird, war eine der ersten Ansiedlungen im Oberen Tal des B\u00fbt. Das Dorf ist fraglos eine der charakteristischsten Ortschaften der Carnia, mit dem liebevoll wiederhergestellten Ortskern, den typischen Steinh\u00e4usern und den schmalen gepflasterten Str\u00e4\u00dfchen, die den Ort umgeben.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column animation=“none“ bg_image=“15474″ column_padding=“padding-5″ column_center=“true“ text_color=“dark“ text_align=“left“ width=“1\/3″]

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MONTE ZONCOLAN DAS GANZE JAHR<\/h3>\n

Die M\u00f6glichkeiten f\u00fcr\u00a0sommerliche Ausfl\u00fcge\u00a0sind unz\u00e4hlig: ausgehend von der breiten Fahrstra\u00dfe zum\u00a0Monte Zoncolan<\/strong>. Von hier aus kann unter vielen Wanderungen gew\u00e4hlt werden: der Rundweg des Monte Tamai, \u00fcber den die sch\u00f6nsten \u201eCasere\u201c (Almh\u00fctten)<\/strong> der Gegend erreicht werden k\u00f6nnen, wie die Casera Agareit, Casera Tamai und der Agrotourismus Casera Marmoreana.Im\u00a0Winter wird Sutrio<\/strong> zu einem gefragten Wintersportzentrum: Lifte und Bergbahnen bringen zu den Gipfeln des Monte Zoncolan (1750 m) und Tamai (1970 m)<\/strong>.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column animation=“none“ bg_image=“15475″ column_padding=“padding-5″ column_center=“true“ text_color=“dark“ text_align=“left“ width=“1\/3″]

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SUTRIO ERWARTET SIE\u2026ZU SEINEN EVENTS.<\/p>\n<\/h2>[vc_row_inner][vc_column_inner el_class=““ animation=“none“ width=“1\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

DIE CJARSONS: KARNISCHE TRADITION<\/h6>\n

Beim Schlendern durch die Stra\u00dfen des Dorfes kann man die mannigfaltigen Aromen kosten, die verschiedenen F\u00fcllungen, die ein Gericht ausmachen, das zwar eher frugal ist, dessen komplexe Zubereitung und erlesenen Zutaten jedoch denen eines Sterne-Restaurants entsprechen.
\nErster Sonntag im Juni<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=““ animation=“none“ width=“1\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

FASIN LA MEDE (HEUERNTE)<\/h6>\n

Am letzten Sonntag im Juli, wenn die Flora ihren H\u00f6hepunkt erreicht hat, findet auf dem Monte Zoncolan einer der \u00e4ltesten, traditionellen Br\u00e4uche statt, die Heuernte, ein gro\u00dfes Wiesenfest mit Speisen, Musik und Tanz.
\nLetzter Sonntag im Juli<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=““ animation=“none“ width=“1\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

BORGHI E PRESEPI (D\u00d6RFER UND KRIPPEN)<\/h6>\n

Eine Pr\u00e4sentation von handwerklich gefertigten Krippen, die auf einem Rundgang durch Innenh\u00f6fe, Bogeng\u00e4nge, und Keller der typischen H\u00e4user der Ortschaften von Sutrio besichtigt werden k\u00f6nnen.
\nVon Weihnachten bis zum Dreik\u00f6nigsfest<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner el_id=““][vc_column_inner el_class=““ animation=“none“ width=“1\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

FARINE DI FLOR (WEIZENMEHL)<\/h6>\n

\u201eWasser und Brot werden zur K\u00f6stlichkeit, wenn man Hunger hat\u201c.Wenn wir das Wasser durch Wein ersetzen, dann kommen wir dem Gedanken des Festes \u201eFarine di Flor\u201c schon sehr nahe, denn es ist ein k\u00f6stlicher, suggestiver gastronomischer Ausflug mit \u201eVerkostung in den M\u00fchlen\u201c.
\nZweiter Sonntag im Oktober<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=““ animation=“none“ width=“1\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

FUMS, PROFUMS E SALUMS (GER\u00c4UCHERTE SPEZIALIT\u00c4TEN)<\/h6>\n

Suggestive gastronomische Reise durch die Welt der Salami, K\u00f6nigin der Karnischen Tafeln, die von jedem Erzeuger anders interpretiert wird. So kann man die verschiedenen Zubereitungen der Salami miteinander vergleichen, ungew\u00f6hnliche Alternativen und einige traditionelle Gerichte entdecken, die von erlesenen Weinen aus Friaul Julisch Venetien begleitet werden.
\nErster Sonntag im M\u00e4rz<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=““ animation=“none“ width=“1\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

MAGIA DEL LEGNO (MAGIE DES HOLZES)<\/h6>\n

Sutrio verwandelt sich in eine gro\u00dfe, quirlige Werkst\u00e4tte, in der das Talent der Holzschnitzer bewundert werden kann. Die Besucher k\u00f6nnen hier dabei zusehen, wie geschickte H\u00e4nde das Holz bearbeiten.
\nErster Sonntag im September
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