Die Osteria da Alvise
Seit über 20 Jahren ist unsere Familie in diesem Hause Gastgeber mit Leib und Seele und verbindet die Liebe für Tradition der Carnia (Karnien) mit einem warmen familiären Umfeld. Osteria da Alvise wurde 1994 gebaut und entstand als Treffpunkt unseres ganzen Dorfes und später, nach kurzer Zeit, entstand das Restaurant: dort bekommen Sie meisterhaft zubereitete, traditionelle Küche. Genießen sie die drei Zimmer, die das Gebäude ergänzen, und Sie das Erleben der Tradition unseres Dorfes Sutrio ermöglichen.
Ein neuer Traum, der 2020 Realität wird!
Dieser Traum heißt “Cjase da Alvise “: ein neues wunderbares Gebäude, das aus 6 Zimmern und einem Wellnesszentrum besteht, wo Sie einchecken können, um ein Maximum an Komfort, Entspannung und Wohlfühlerlebnis für Ihren nächsten Urlaub zu erleben. Wir erwarten Sie mit großer Freude in unserem Hotel und Sie sind jederzeit herzlich willkommen.
Familie Da Alvise
DREI SUITEN 2024 RENOVIERT
2024 erweitert die Osteria da Alvise ihr Angebot um drei neue Suiten im modernen alpinen Stil. Jede Suite bietet exklusiven Komfort: ein privates Wellnesscenter mit Kamin, Panoramaterrassen und einen privaten Außenbereich. Die Suiten sind ideal für Paare und Familien und befinden sich direkt neben der Osteria. Sie ermöglichen einen ungestörten Aufenthalt, der Genuss, Entspannung und die Atmosphäre der Berge vereint. VIER NEUE SUITEN ÜBER DER ENOTECA IL MARANGON 2025
2025 wird das Angebot durch die Renovierung von vier neuen Suiten über der Enoteca Il Marangon weiter aufgewertet. Diese Suiten empfangen Paare und Familien in einer warmen und eleganten Atmosphäre, in der Holz, Licht und die Ruhe der Berge jeden Aufenthalt begleiten. Ein Ort, um das Marangon-Erlebnis in vollen Zügen zu genießen: vom Frühstück über das Abendessen bis hin zum Entspannen am Abend, im Herzen von Sutrio.
Die Küche
Unsere Küche bietet die traditionellen Gerichte der Carnia, wie die „Cjarsons“, mit Kräutern gefüllte Ravioli, und den „Frico“, eine Spezialität aus Käse und Kartoffeln. Tagliatelle und Ravioli sind selbstgemacht und werden mit Saucen oder Füllungen nach Saison serviert. Daneben gibt es gegrilltes und geschmortes Fleisch und Wildgerichte.Zum Abschluss dürfen die leckeren, von Elena zubereiteten Desserts nicht fehlen.
Die Osteria da Alvise arbeitet seit mehreren Jahren mit dem Verband zusammen.
Die Zimmer
Das familiengeführte Hotel Da Alvise ist der ideale Ort, um entspannte Momente zu verbringen, die Natur zu genießen und die köstlichen Gerichte der traditionellen karnischen Küche zu probieren. Das Hotel besteht aus drei Gebäuden: Cjase, Stali und Marangon. Alle drei sind neu im modernen alpinen Stil erbaut und mit jeglichem Komfort ausgestattet.
Das Spa
Spüren Sie selbst, wie positiv sich die wohltuende Wärme auf Ihren Körper auswirkt und genießen Sie die gesundheitlichen Vorteile der finnischen Sauna und des Dampfbads. Genießen Sie ein entspannendes Bad im sprudelnden warmen Wasser des Whirlpools und eine wohltuende Unterwassermassage. Auf diese Weise bauen Sie damit Ihren Stress und Ihre Anspannung ab und werden sie nach und nach dadurch in eine wahre Wohltat für Ihre Seele umgewandelt. Sie können einen guten Bergkräutertee trinken und sich entspannen. Unser Spa steht nach vorheriger Reservierung zur Verfügung und zur ausschließlichen Verwendung des Hotelzimmers.